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最近よくコーヒーの代わりに抹茶飲んでるという話をよく聞きます。へーそうなんだと相づちを打ちつつ、心のどこかで「健康マニアかアジアマニアな店で買うのかな」と思い、はいはいと話を流していました。
だって茶筅は？茶さじは？とか一瞬頭をかすめるのですが、そういったものはないだろうと勝手に決め込み、うんうん、わかるよわかるわかる、なんちゃってニッポンね、と大変失礼にも思っていました。
これは本当に失礼な私も思い込みで、近所のスーパーに抹茶がありました。
抹茶の粉の近くには、ちゃんと茶筅も茶さじも並んでいます。
お茶のコーナーをあまり見ない私のただの偏見だったのです。どうりで！緑茶や煎茶ではなく、ちゃんと抹茶の話をよく聞くわけです。
と、気がついてみたら、抹茶は結構どこにでもおいてあるのです。
(うちの近くのスーパーにあるくらいですからね)
私は抹茶が好きなので、とても嬉しいです。私にとって日本の味、日本で空港につくと抹茶を飲むくらいです。
そして、私もちゃんと茶筅を持っています。以前日本で買ってきました。
おいしいものはどこの誰が飲んでもおいしいのです。
もっともっとドイツでも普及してもらいたいと心から思います。